Actualidad. Ante la crisis que vive el sector panelero en Colombia, surgió un emprendimiento que pretende reemplazar las bebidas gaseosas y energizantes.
De acuerdo con cifras aportadas por la senadora Paloma Valencia, cerca de 350 mil familias productoras se encuentran en la informalidad a causa de los intermediadores, lo que les genera pérdidas.
Fue así como nació Marimba, una bebida a base de agua panela con limón como una apuesta de los jóvenes colombianos que busca impulsar el consumo de una de las bebidas más tradicionales del país, dinamizar el sector y contribuir con el fortalecimiento de la cultura.
El agua de panela aporta vitaminas y minerales en mayor medida (el complejo B, vitamina C, A, D, E, y minerales como El Hierro, Calcio, Fósforo y Magnesio), a diferencia de los productos elaborados con endulzantes artificiales como gaseosas, energizantes y jugos procesados.
El producto puede ser adquirido a través de internet o en puntos de venta físicos, que por el momento solo se encuentran en la ciudad de Medellín.
