La cadena de restaurantes Andrés Carne de Res emitió un comunicado oficial para aclarar que su sede de la calle 82 en Bogotá permanece abierta al público, luego de que circulara información sobre un supuesto cierre tras la inspección del Ministerio del Trabajo.
Mediante una publicación en sus redes sociales oficiales, el establecimiento explicó que la medida ordenada por las autoridades laborales es “preventiva y temporal” y afecta únicamente un área específica de la cocina del tercer piso, sin implicar el cierre total del restaurante ni la suspensión de las operaciones generales.
La empresa confirmó que recibió durante más de ocho horas la visita de inspección del Ministerio del Trabajo el pasado lunes, como parte de las labores de vigilancia y control posterior a los incidentes registrados. La medida busca ajustar aspectos relacionados con seguridad y salud laboral en el área señalada.
En el comunicado, la administración del restaurante manifestó asumir “con responsabilidad y total compromiso” cada una de las recomendaciones consignadas en el acta de inspección, confirmando que trabajan de manera inmediata en los planes de mejora requeridos.
La empresa reiteró que el cumplimiento de la ley es un principio fundamental de Andrés Carne de Res y reconoció que las situaciones involuntarias ocurridas, que afectaron a clientes y empleados, los comprometen aún más con procesos permanentes de revisión y mejora constante en materia de seguridad laboral.
