Más de 100 becas para formación en gastronomía serán otorgadas a jóvenes residentes en Bolívar y Atlántico, como parte de una iniciativa para impulsar el empleo juvenil en el sector gastronómico del Caribe colombiano. La convocatoria, abierta hasta el 7 de octubre de 2024, es fruto de una alianza entre la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) y su proyecto Oportunidades sin Fronteras, Promigas, Surtigas y la Fundación Promigas.
El programa ofrece 55 becas para certificarse como técnicos en Cocina Nacional e Internacional en Cartagena, y 50 becas para formación como Auxiliares en Atención y Servicio a la Mesa en Barranquilla y su área metropolitana. En Cartagena, la formación será impartida por la Academia de Artes Culinarias Le Gourmet, con el apoyo de la reconocida chef María Stella Zapa Fernández, fundadora del restaurante Mar y Zielo. En Barranquilla, la Universidad del Norte será la encargada de la formación.
Los beneficiarios recibirán formación certificada de competencias técnico-laborales, acompañamiento psicosocial y conexión con oportunidades de empleo en el sector gastronómico, incluyendo restaurantes, hoteles y otros reconocidos escenarios del territorio. Los requisitos específicos para aplicar a estas becas incluyen:
– Tener entre 18 y 35 años
– Residir en Atlántico o Bolívar
– Ser población migrante proveniente de Venezuela, población retornada colombiana o comunidad de acogida
– Mostrar interés en formarse en las áreas de atención a mesa y cocina
– No estar vinculado laboralmente
– Tener disponibilidad de tiempo para formación presencial
La iniciativa busca no solo formar a los jóvenes, sino también conectarlos con el mercado laboral, contribuyendo así al desarrollo económico de la región. Este programa es un ejemplo de cómo la colaboración entre sectores puede generar oportunidades significativas para poblaciones vulnerables.
Los interesados pueden obtener más información y aplicar a través del sitio web www.fundacionpromigas.org.co. La convocatoria permanecerá abierta hasta el 7 de octubre, ofreciendo una oportunidad única para jóvenes que buscan desarrollar una carrera en el sector gastronómico del Caribe colombiano.
Esta iniciativa forma parte de los esfuerzos continuos para superar las barreras de empleabilidad y promover la inclusión laboral en la región, especialmente para poblaciones migrantes y comunidades de acogida. El programa “Más Empleo Juvenil para el sector gastronómico” sigue preparando la receta del progreso en el Caribe, buscando impulsar espacios de inclusión laboral para la población migrante, retornada desde Venezuela y de comunidades de acogida.
