El gobierno colombiano, en colaboración con la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) y el Fondo de Estabilización de Precios (FEP), está trabajando para abrir un nuevo mercado de exportación de carne de res de alta calidad en Indonesia.
Después de haber logrado recientemente la entrada al mercado chino, Colombia se centra ahora en Indonesia, un país con una población de aproximadamente 280 millones de habitantes y una alta demanda de carne y animales vivos.
José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de Fedegán, mencionó que ya habían explorado esta posibilidad en 2015. Indonesia se enfrenta a desafíos en su producción ganadera, ya que la mayoría de los criadores son agricultores con sistemas de producción limitados que solo pueden satisfacer el 40 % de la demanda de carne vacuna en el país.
El déficit de producción nacional de carne vacuna en Indonesia alcanza las 281.680 toneladas al año. A pesar de contar con infraestructura centrada en mataderos y corrales de engorde, no tienen capacidad para la cría de ganado. El país importa la mayoría de su carne vacuna desde Australia.
Esta iniciativa es parte de una Gira Sanitaria y Comercial que incluye visitas a varias empresas en Asia, como China, Hong Kong, Indonesia y Malasia. Colombia busca satisfacer la creciente demanda de carne de res de alta calidad en los mercados internacionales y aprovechar la oportunidad de exportación que ofrece Indonesia.
La apertura de este nuevo mercado es un paso representaría otro hit para la industria ganadera colombiana y una oportunidad de crecimiento económico para el país.
