Celebrar la Semana Santa en Montería con la mesa tradicional tiene un costo que ronda el millón de pesos por familia, según el balance que arrojan los testimonios de compradores y vendedores consultados este lunes 30 de marzo en el Mercado del Oriente de la ciudad.
El rubro más pesado es el pescado. Dependiendo del número de integrantes del hogar, las familias estiman gastar entre 150.000 y 400.000 mil pesos, solo en este producto durante los días de la Semana Mayor.
Carlos Hernández, comprador consultado en el mercado, calcula que su familia destinará alrededor de 300.000 pesos, únicamente en pescado.
A esa cifra se suma el mercado de verduras, granos y aliños tradicionales. Un vendedor identificado como Víctor estima que una familia de cinco personas puede gastar entre 400.000 y 500.000 en ese rubro, incluyendo remolacha, zanahoria, papa, frijol, aliños para la chicha y demás productos propios de la temporada, y aclara que el pescado iría aparte dado su precio actual.
El resultado es un gasto total que fácilmente supera los 800.000 pesos y puede acercarse al millón de pesos en hogares de tamaño medio, en un año en que las inundaciones encarecieron productos clave como el frijol y el bagre.
Quienes no alcanzan a cubrir el presupuesto del pescado fresco optan por atún enlatado o cortes empacados de supermercado como alternativa para mantener la tradición sin desbordar el bolsillo.
