#Eco| Tras una década de investigación, el Grupo de Materiales y Manufactura de los Departamentos de Ingeniería Mecánica e Ingeniería Química y de Alimentos de la Universidad de los Andes y A&P de Colombia consiguieron crear bolsas compostables hidrosolubles, es decir, que se disuelven en el agua en apenas unos segundos. La bolsa fue hecha a partir de almidón de yuca.
Este importante tener en cuenta que cada año los océanos reciben, aproximadamente, 8 millones de toneladas de residuos plásticos. Para 2030 habrá crecido por encima de los 9 millones de toneladas anuales, según la ONU.
Jorge Alberto Medina, profesor del Departamento de Ingeniería Mecánica de esta universidad y responsable del proyecto, indicó que la bolsa es fácilmente biodegradable y su descomposición en ambientes distintos al agua puede tardar entre días y pocos meses dependiendo de las condiciones y el lugar en el que sea desechada.
