37 estudiantes se intoxicaron con refrigerio del PAE en Caucasia

Los estudiantes tuvieron que ser trasladados a un centro asistencial donde permanecieron internados por más de tres horas.


El refrigerio fue leche saborizada con pan y queso, sin embargo, todos presentaron daño estomacal y dolor de cabeza.

José Otoniel Mira, secretario de Educación del municipio, indicó que la alcaldía instaló una mesa interdisciplinaria para vigilar la manipulación de alimentos del operador junto a la Procuraduría y el ICBF.

“Venimos evaluando todo el proceso de preparación a ver dónde pudo haberse dañado los alimentos: si en su preparación o en la parte donde se estaba preparando”, dijo el funcionario.

Hasta el momento se conoció que los estudiantes tuvieron que ser trasladados a un centro asistencial donde permanecieron internados por más de tres horas y fueron dados de alta por la noche.



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