La Asociación de Productores de Marañones de la Sabana (ASOPROMASAB) , con sede en la vereda Pisabonito de Chinú, Córdoba, comercializa productos derivados del marañón bajo la marca “Sagrado Marañón”, con 22 años de trayectoria como pioneros del cultivo en el departamento y en Colombia.
Desde la Feria de Negocios Verdes 2025 que se desarrolla en el Centro Comercial Alamedas, Hernando Hoyos, representante legal de la asociación, informó que cuentan con 53 asociados que trabajan 200 hectáreas establecidas, produciendo nuez de marañón, jarabe especial para la gripe y vinagre que regula la glicemia alta, propiedades comprobadas científicamente.
“Tenemos marañón natural para los empresarios que quieran acceder, allá tenemos suficiente existencia para proveer este año desde un kilo hasta una tonelada”, expresó Hoyos, destacando la capacidad de la asociación para atender demanda comercial de gran volumen.
Los productos están disponibles al público en presentaciones accesibles: bolsitas de nuez tostada de 100 gramos a $10.000, bolsitas de 150 gramos a $15.000, jarabe a $10.000 y vinagre a $10.000.
La asociación cuenta con aval de confianza de la Corporación Autónoma Regional de los Valles del Sinú y San Jorge ( CVS) y se destaca por su producción orgánica mediante agricultura amigable con la naturaleza. “Tenemos nuestra propia fábrica de bioinsumos y nuestra propia genética, manejamos un huerto básico con cuatro variedades: Mapiria, Yucao y Caribia, debidamente certificado por el ICA y por Agrosavia”, detalló el representante.
ASOPROMASAB se posiciona como referente en el cultivo del marañón en Colombia, ofreciendo productos con valor agregado y propiedades nutricionales y medicinales para el mercado nacional.
