La empresa Van Camp’s respondió a la alerta emitida por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima), que esta alerta esta sacada de contexto debido a que este lote de atún fue recogido hace más de un mes y medio, en diciembre del año pasado.
“Estas alertas, cuando son sacadas de contexto, crean una aprehensión en los ciudadanos hacia el consumo de un alimento que es fundamental en una dieta saludable, rica en nutrientes y balanceada”, afirmó Van Camp’s a través de un comunicado.
Asimismo, aseguraron que recolectaron el lote tan pronto como fueron notificados de su existencia por Invima y que el consumo de una porción de atún con excedencias de mercurio no implica riesgo alguno para la salud, debido a que el mercurio es un elemento presente en todos los pescados de mar y no fruto de contaminación de agentes externos.