Gobernación investiga calidad del agua en comedor escolar de Cereté tras casos de intoxicación

La evaluación calificó la operación del programa como "Buena", cumpliendo con estándares higiénico-sanitarios.
4 meses atrás
Foto | Gobernación de Córdoba

La Gobernación de Córdoba inició una investigación tras reportes de malestar entre estudiantes de la Institución Educativa La Coroza Las Cañas, ubicada en zona rural de Cereté. Un equipo de ingenieros del Programa de Alimentación Escolar (PAE) realizó una inspección técnica al comedor escolar para evaluar las condiciones del servicio.

Durante la visita, profesionales de la Universidad de Córdoba tomaron muestras del agua utilizada en la preparación de alimentos, al ser identificada como el único componente común del menú que podría analizarse. Personal docente informó que varios niños habían presentado ausentismo por síntomas como vómito, fiebre, dolor abdominal y diarrea en días previos.

Aunque la evaluación calificó la operación del programa como “Buena”, cumpliendo con estándares higiénico-sanitarios, se estableció un plan de acción inmediato involucrando a todos los actores responsables. Se activó además el protocolo para atención de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) bajo coordinación de la Secretaría de Desarrollo de la Salud.

Los estudiantes afectados recibieron alta hospitalaria el miércoles por la noche y continúan bajo seguimiento clínico.