Un proyecto que integra la producción de miel con la preservación de manglares se desarrolla en el corregimiento Cristo Rey de Puerto Escondido, Córdoba, bajo el liderazgo de la Corporación Autónoma Regional de los Valles del Sinú y del San Jorge (CVS). La iniciativa, que comenzó en 2023, busca generar ingresos para la comunidad mientras protege los ecosistemas costeros.
El programa beneficia a 60 habitantes locales pertenecientes a dos organizaciones comunitarias: Ecomangles del Caribe y la Junta de Acción Comunal La Gloria. Los participantes reciben capacitación técnica en apicultura, manejo de colmenas y procesos de post-cosecha.
Durante su primera fase en 2023, el proyecto se centró en la formación básica y prácticas en terreno. Para 2024, las actividades evolucionaron hacia procesos más especializados como decantación, control de humedad y empacado del producto final.
La CVS proporciona a los beneficiarios los elementos necesarios para la producción, incluyendo trajes protectores y equipamiento técnico. Además, el apoyo se extiende a aspectos comerciales con la provisión de envases, etiquetas y capacitación en estrategias de comercialización.
“Se identificó en la zona una oportunidad de generar un beneficio mutuo entre la conservación de los ecosistemas costeros y la producción apícola”, explica Euclides Herrera, técnico apícola de la CVS.
El impacto del proyecto se refleja en el cambio de percepción de la comunidad hacia las abejas. Carmen Samira Tous, beneficiaria del programa, señala: “La idea que teníamos de las abejas hace dos años nos ha cambiado. Personalmente, era enemiga de ellas, pero con el proceso y las capacitaciones, hemos comprendido que son una fuente vital en nuestros ecosistemas”.
Esta iniciativa representa un modelo de desarrollo donde las comunidades costeras participan activamente en la conservación de su entorno natural mientras generan nuevas fuentes de ingreso, estableciendo un precedente para futuros proyectos de conservación en la región.
