Un reciente estudio de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) revela que Colombia está perdiendo terreno en la competitividad del precio del novillo gordo frente a importantes competidores regionales como Paraguay y Brasil.
El informe, que analiza los precios comparados del novillo gordo en diferentes países, muestra una brecha significativa entre Colombia y sus vecinos sudamericanos. Esta situación está afectando directamente la capacidad de Colombia para competir en los mercados internacionales de carne bovina.
Según el estudio, factores macroeconómicos internos, especialmente la tasa de cambio, son los principales responsables de esta pérdida de competitividad. El peso colombiano se ha apreciado durante gran parte de 2024, mientras que monedas como el real brasileño se han depreciado, otorgando una ventaja competitiva a estos países en el mercado internacional.
Esta diferencia en los precios del novillo gordo tiene implicaciones serias para las exportaciones colombianas. Países como Paraguay y Brasil pueden ofrecer precios más atractivos en el mercado internacional, lo que pone en desventaja a los ganaderos colombianos.
El informe también señala que esta situación ha impactado las exportaciones de carne y animales en pie desde Colombia. Por ejemplo, las exportaciones a China, un mercado recientemente abierto y considerado prometedor, han sido menores de lo esperado, con solo 616 toneladas de carne y subproductos cárnicos enviados en los primeros siete meses de 2024.
Fedegán hace un llamado al gobierno para implementar medidas que mejoren la competitividad del sector ganadero colombiano. Entre las sugerencias se incluyen políticas monetarias que favorezcan un tipo de cambio más competitivo y programas de apoyo para mejorar la eficiencia en la producción ganadera.
El estudio concluye que, de cara a 2025, la mejora en la competitividad de la carne colombiana dependerá más de ajustes estructurales en la tasa de cambio que de variaciones en el precio interno del novillo gordo, el cual se ha mantenido relativamente estable en los últimos dos años.
