En una jornada de inspección, la Gestora Social de Córdoba, Valeria Vega, constató la inclusión de productos locales en la minuta del Programa de Alimentación Escolar (PAE), como el plátano, cuya distribución aumentará por solicitud del Gobernador Erasmo Zuleta.
Esta medida busca mejorar la alimentación de 173 mil estudiantes, en las instituciones educativas de los 27 municipios no certificados del departamento y apoyar la economía de los pequeños productores cordobeses.
La visita inició en la Institución Educativa José Antonio Galán, en San Pelayo, donde el PAE atiende a 635 estudiantes desde el quinto grado de primaria hasta el grado 11, en ambas jornadas. Posteriormente, el equipo se trasladó a la Institución Educativa Culebra Arriba, en la zona rural de Cotorra, beneficiando a 140 estudiantes desde pre-jardín hasta quinto de primaria con el complemento de almuerzo.
“La alimentación de nuestros niños es algo sagrado, de ahí parte que tengan un desarrollo cognitivo apropiado y que puedan realizar todos sus sueños. Estas visitas las haremos periódicamente para verificar que nuestros niños estén recibiendo una alimentación balanceada y con productos locales”, expresó Valeria Vega.
En cumplimiento de las disposiciones del Gobernador, el PAE reemplazará al menos dos veces por semana el pan por productos cultivados en el campo cordobés, en el complemento AM/PM que se suministra en las instituciones educativas con jornada regular.
